sexta-feira, 11 de março de 2011

Pavê de chocolate maravilha.

Olá gente,a receita de hoje é muito gostosa "Pavê de Chocolate",de dar água na boca,é super fácil de se fazer e muito bom de se comer,.rsrs.Então vamos aprender mais essa receita que é de comer rezaaaando.rsrs..


Oque vocês irão precisar para montar tudo:

*Para o brigadeiro:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

*Para o flan:
- 1 caixa de flan (85 g)
- 1/2 litro de leite
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho

*Para umedecer os biscoitos:
- 1 copo (tipo americano) de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de licor de cacau
- 1/2 pacote de biscoito maisena

*Para montagem:
- Biscoitos umedecidos
- Brigadeiro frio
- Flan frio
- 50 g de chocolate granulado para decorar

MODO DE FAZER:
*Para o brigadeiro:
Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio,
mexendo sempre até engrossar e aparecer o fundo da panela por
cerca de 10 min.
Deixe esfriar.

Obs.: divida o brigadeiro em duas partes para montar o pavê

*Para o flan:
Despeje todo o conteúdo do pacote em uma panela e 1 colher
(sobremesa) de amido de milho.
Adicione aos poucos 1/2 litro de leite até dissolver o pó por
completo.
Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até levantar fervura.
Retire o flan do fogo e despeje lentamente em um recipiente.
Deixe esfriar em temperatura ambiente (sem levar para a
geladeira).

*Para umedecer os biscoitos:
Misture 1 copo (tipo americano) de leite com 3 colheres (sopa) de
chocolate em pó e 2 colheres (sopa) de licor de cacau e umedeça
1/2 pacote de biscoito maisena.

*Para montagem:
Num refratário pequeno (18 cm x 18 cm e 4 cm de altura),  monte o
pavê da seguinte forma: camada de biscoito umedecido, camada de
brigadeiro (reserve um pouco para a segunda cobertura), camada de
biscoito umedecido, segunda camada de brigadeiro, camada de
biscoito umedecido e camada de flan.
Leve para a geladeira e deixe por 2 h.
Retire e decore com o chocolate granulado..



Gente obrigada,espero que tenham gostado dessa receita fácil e gostosa e virão muito mais pela frente,lembrando não só receitas mas também dicas maravilhosas.bjsss até a próxima =]

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